Sequía por El Niño destrozaría cosechas agrícolas en El Salvador

Los pronósticos por el impacto de El Niño no son alentadores: gran parte de las primeras cosechas de granos básicos de este año se perderían por falta de lluvia y la sequía podría prolongarse hasta octubre.

¡Oh, oh… malas noticias para El Salvador! La sequía provocada por El Niño podría prolongarse, y esto es casi seguro, hasta octubre próximo, lo que dañaría las cosechas de granos básicos, principalmente maíz, que tradicionalmente comienzan en junio y las llamadas postreras, que se cultivan entre agosto y octubre. 

Esto según datos del informe sobre puntos críticos de hambre de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Programa Mundial de Alimentos (PMA), incluidos en un reporte de la Mesa Permanente para la Gestión de Riesgos.

“Se espera que la sequedad persista durante el período de agosto a octubre, posiblemente afectando también al cultivo principal de frijol postrera”, dice.

La alerta temprana de la FAO y el PMA advierte que la disminución en las cosechas de granos básicos podría reducir las reservas de alimentos para consumo y venta, aumentando la dependencia del mercado de 1.9 millones de pequeños agricultores centroamericanos.

“Este escenario se podría agravar tomando en cuenta el pronóstico de la Temporada de Huracanes “promedio a ligeramente superior al promedio entre junio y noviembre de 2023”, advierte.

La pérdida de cosechas en un país con profunda vocación agrícola como El Salvador se vuelve una tragedia para miles de familias, que subsisten de lo que logran vender de sus cultivos y de lo que almacenan y que sirve de alimento por meses.

Además, esto repercute en los precios de los granos, que se elevan considerablemente ante la escasez local y el incremento de la importación para suplir la demanda.

“Los precios de los alimentos aumentaron a lo largo de 2022 en El Salvador, Guatemala, Honduras y Nicaragua. Aunque la inflación de los alimentos se ha estancado en los últimos meses, sigue siendo alta.

“Los precios del maíz blanco y el frijol estuvieron específicamente alrededor de 20 y 17, y 50 por ciento más alto del año en marzo 2023, debido a los altos costos de producción y transporte”. explica.

 

Las recomendaciones

sistemas de alerta temprana existente.

trabajos de conservación de suelos entre agosto y septiembre antes de la temporada de siembra.

producción de hortalizas.

 

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