El aroma del café de altura y los sabores tradicionales de Guatemala continúan conquistando paladares en Taiwán. Esta semana, el food truck del Café de Guatemala hizo una vibrante parada en la Universidad de Ciencia y Tecnología de Xingwu, donde estudiantes, profesores y visitantes se congregaron para vivir una experiencia única que fusiona cultura, sabor y hospitalidad centroamericana.
La iniciativa, organizada por la Oficina de Comercio y Exportación de Centroamérica (CATO) en colaboración con la Embajada de Guatemala en Taiwán, busca promover la riqueza cafetalera guatemalteca y estrechar los vínculos culturales y comerciales entre ambos países.
Desde su inicio en Taipéi, el tour ha despertado entusiasmo en cada estación, convirtiéndose en una cita imperdible para los amantes del café.
¡El food truck de Café de Guatemala sigue su gira en Taiwán! Esta semana visitó la Universidad de Xingwu, donde el café y pastelitos en forma de Quetzal crearon un ambiente festivo. ¡Seguimos llevando lo mejor de Guatemala a cada rincón de Taiwán! https://t.co/cF0outO1be
— Embajada de la Rep. de China (Taiwán) en Guatemala (@TW__Guatemala) April 24, 2025
Durante su visita a Xingwu, el ambiente festivo se vio complementado con pastelitos en forma de quetzal —ave nacional de Guatemala— que, junto al intenso aroma del café de especialidad, envolvieron el campus en una atmósfera acogedora y alegre. La experiencia no solo fue un deleite para el paladar, sino también una oportunidad para conocer más sobre la historia y simbolismo del país centroamericano.
El tour del food truck incluirá varias paradas en puntos estratégicos de Taipéi y del sur del país, llevando consigo postres inspirados en íconos culturales guatemaltecos como el Arco de Santa Catalina, la Pirámide de Tikal, el Quetzal y el Jaguar maya, cada uno elaborado con detalles que buscan destacar el patrimonio nacional.
Con cada parada, el food truck reafirma su misión: llevar lo mejor de Guatemala a cada rincón de Taiwán, una taza de café a la vez.