Un viaje de sabor y amistad: Guatemala y Taiwán celebran su relación con café, pastel de pollo y un food truck

Taiwán y Guatemala están unidos por la amistad, principios de respeto a las libertades y democracia y ahora también por los exquisitos sabores. El food truck que lleva café guatemalteco visitó el Ministerio de Relaciones Exteriores en Taipei.

El Ministerio de Relaciones Exteriores de Taiwán se transformó este viernes en un rincón mágico del sabor centroamericano gracias a la llegada de un peculiar food truck repleto de café guatemalteco y pastel de pollo. El evento, bautizado como una “experiencia mágica”, tuvo como objetivo promover los productos tradicionales de Guatemala y reforzar los lazos de cooperación entre ambas naciones.

El ambiente fue festivo y lleno de entusiasmo. Diplomáticos, funcionarios y visitantes pudieron disfrutar del característico y delicioso café de Guatemala, acompañado de su emblemático pastel de pollo, en una jornada que despertó todos los sentidos. 

La degustación fue acompañada de un espectáculo en vivo bajo el nombre de “Luz de estrellas”, en el que participaron destacadas figuras como el ministro de Relaciones Exteriores, Lin Jialong; el subdirector Chen Mingqi; el director del Departamento de América Latina, Xu Jinghui; y el embajador de Guatemala en Taiwán, Luis Raúl Estévez López.

Durante el evento, el ministro Lin y el embajador Estévez compartieron un momento especial al preparar café de manera artesanal, en una muestra simbólica de la dulzura que une a los pueblos amigos. 

“La amistad de Taiwán es una roca”, expresó un representante del Ministerio, alentando a los presentes a apoyar con acciones concretas los productos de calidad provenientes de sus aliados.

El embajador Estévez, por su parte, destacó el entorno natural único de Guatemala como clave para el desarrollo de un café de clase mundial, invitando a los ciudadanos taiwaneses a descubrir y apreciar este sabor auténtico.

Este tipo de actividades resalta la estrecha relación bilateral entre Taiwán y Guatemala, que han mantenido una cooperación constante en áreas como agricultura, salud, educación y comercio. 

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Guatemala es uno de los aliados diplomáticos más cercanos de Taiwán en Centroamérica, y este evento es una muestra más de los esfuerzos conjuntos por fortalecer vínculos culturales y económicos a través de iniciativas creativas y cercanas a la ciudadanía.

El “Fat Truck”, como fue apodado el camión del sabor, continuará su recorrido por diversas instituciones y espacios públicos, llevando consigo el delicioso aroma del café guatemalteco y el cálido mensaje de amistad entre dos naciones que, más allá de la diplomacia, comparten valores y afecto mutuo.

La tendencia ha sido todo un éxito en redes sociales, donde abundan las fotografías con el colorido camión, el café humeante y el codiciado pastel de pollo. Porque cuando se trata de unir pueblos, a veces el mejor camino es a través del paladar.

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